Domov / Knjiga

Retention of Bioactives in Food Processing

Seid Mahdi Jafari, Esra Capanoglu

Založnik: Springer International Publishing AG

Cena knjige 267,86 EUR

ISBN9783030968847

VezavaTrda vezava

RazpoložljivostNa zalogi

Datum izdaje2022

StraniNi podatka

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Naroči knjigo

Sorodne knjige

Retention of Bioactives in Food Processing

Seid Mahdi Jafari (editor), Esra Çapanoglu (editor)

Datum izdaje: 2023

ISBN: 9783030968878

266,04 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Dried Fruit Products

Felipe Richter Reis (editor), Shivanand S. Shirkole (editor)

Datum izdaje: 2024

ISBN: 9781032515809

86,97 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Active Packaging for Various Food Applications

M. Selvamuthukumaran (editor)

Datum izdaje: 2021

ISBN: 9780367675141

88,08 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Active Packaging for Various Food Applications

M. Selvamuthukumaran (editor)

Datum izdaje: 24. september 2021

ISBN: 9780367619220

272,02 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Drying of Herbs, Spices, and Medicinal Plants

Ching Lik Hii (editor), Shivanand S. Shirkole (editor)

ISBN: 9781032216188

81,13 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Handbook on Spray Drying Applications for Food Industries

M. Selvamuthukumaran (editor)

Datum izdaje: 2019

ISBN: 9780815362456

355,49 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo