Domov / Knjiga

Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies. Volume 2 Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies

Megh R. Goyal, Preeti Birwal, Monika Sharma

Založnik: Apple Academic Press, Incorporated

Cena knjige 100,61 EUR
ISBN9781774638521
VezavaMehka vezava
RazpoložljivostNa zalogi
Datum izdaje2021
StraniNi podatka

Brezplačna dostava v Slovenijo.