Domov / Knjiga

Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products

Min Zhang, Bhesh Bhandari, Zhongxiang Fang

Založnik: Taylor & Francis Group, CRC Press

Cena knjige 252,67 EUR

ISBN9781498753869

VezavaTrda vezava

RazpoložljivostNa zalogi

Datum izdaje2017

Strani554

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Naroči knjigo

Sorodne knjige

Handbook of Industrial Drying

Arun S. Mujumdar

Datum izdaje: 2014

ISBN: 9781466596658

604,68 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Handbook of Vegetables and Vegetable Processing

Nirmal K. Sinha, Y. H. Hui

Datum izdaje: 2011

ISBN: 9780813815411

411,18 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Naslovnica: Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies. Volume 2 Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies

Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies. Volume 2 Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies

Preeti Birwal (editor), Megh R. Goyal (editor), Monika Sharma (editor)

Datum izdaje: 2021

ISBN: 9781774638521

100,61 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Handbook of Food Processing. Food Preservation

Theodoros Varzakas (editor), Constantina Tzia (editor)

Datum izdaje: 2015

ISBN: 9781498721752

275,50 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Volume 2: Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies

Birwal, Preeti

Datum izdaje: 2021

ISBN: 9781774630037

190,72 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Handbook of Food Processing

Theodoros Varzakas (editor), Constantina Tzia (editor)

Datum izdaje: 2015

ISBN: 9781466582309

476,84 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo