Domov / Knjiga

Pulse Foods: Processing, Quality and Nutraceutical Applications

processing, quality and nutraceutical applications

Brijesh K. Tiwari, B. M. McKenna

Založnik: Academic Press

Cena knjige 157,96 EUR

ISBN9780123820181

VezavaTrda vezava

RazpoložljivostNa zalogi

Datum izdaje2011

Strani475

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Naroči knjigo

Sorodne knjige

Pulse Foods: Processing, Quality and Nutraceutical Applications

Tiwari, Brijesh K.

Datum izdaje: 2020

ISBN: 9780128181843

190,15 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Recent Advances in Ready-to-Eat Food Technology

Hari Niwas Mishra (editor), Pradyuman Kumar (editor), Ajay Singh (editor)

Datum izdaje: 2024

ISBN: 9781032622385

150,45 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Nonthermal Pulsed Electric Field Technology for the Food Industry

Preeti Birwal (editor), Megh R. Goyal (editor), Baldev Singh Kalsi (editor), Ankita Kataria (editor)

ISBN: 9781774918869

230,29 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Food Proteins

Mudasir Ahmad Malik (editor), Devinder Kaur (editor)

ISBN: 9781041012436

249,05 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Integrated Improvement of Food Legumes

Aditya Pratap (editor), Chandra Mohan Singh (editor), Deepak Kumar Verma (editor), Awdhesh Kumar Mishra (editor)

ISBN: 9783031826313

266,04 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo

Food Biodiversity and Consumer Engagements

Monika Thakur (editor), Tarun Belwal (editor)

ISBN: 9789819577767

227,27 EUR

Brezplačna dostava v Slovenijo.

Več o knjigi Naroči knjigo