Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology Cristóbal Noé Aguilar (editor), Jose Sandoval Cortes (editor), Juan Alberto Ascacio-Valdés (editor), A. K. Haghi (editor) Datum izdaje: 2021 ISBN: 9781771888943 Razpoložljivost: Na zalogi Vezava: Trda vezava 190,04 EUR Brezplačna dostava v Slovenijo. Več o knjigi Naroči knjigo
Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology Cristóbal Noé Aguilar (editor), Jose Sandoval Cortes (editor), Juan Alberto Ascacio-Valdés (editor), A. K. Haghi (editor) Datum izdaje: 2022 ISBN: 9781774638026 Razpoložljivost: Na zalogi Vezava: Mehka vezava 100,31 EUR Brezplačna dostava v Slovenijo. Več o knjigi Naroči knjigo
Intelligent Food Packaging Muyideen Olaitan Bamidele (editor), Jose Sandoval Cortes (editor), Cristobal Noe Aguilar (editor) ISBN: 9780443276620 Razpoložljivost: Še ni izšlo Vezava: Mehka vezava 194,26 EUR Brezplačna dostava v Slovenijo. Več o knjigi Naroči knjigo
Bioactive Compounds Cristobal Noe Aguilar (editor), Eliseo Cárdenas Hernández (editor), Rafael Matos Ximenes (editor), Jose Sandoval Cortes (editor) ISBN: 9780443442230 Razpoložljivost: Še ni izšlo Vezava: Mehka vezava 169,67 EUR Brezplačna dostava v Slovenijo. Več o knjigi Naroči knjigo